طعم یادگیری در آشپزخانه‌ی مدرسه!

خلاصه :

ما توی مدرسه‌ی کودک خلاق به آشپزی فقط به چشم یک فعالیت سرگرم‌کننده نگاه نمی‌کنیم؛ چون اگر یک مدرسه رویکردش بر پایه‌ی شیوه‌های نوین باشه، فرآیند آماده کردن غذا می‌تواند یک پروژه‌ی آموزشی کامل و عمیق باشه. برای همین، آشپزی یکی از فعالیت‌های ثابت و بسیار محبوب بین بچه‌های ماست؛ فعالیتی که هر بار با یک درس و مفهوم آموزشی ترکیب میشه. مثلاً برای یاد گرفتن مفهوم کسر با هم پیتزا درست می‌کنیم، یا برای فهم ترکیب‌های همگن و ناهمگن سراغ سوپ و آش می‌رویم، حتی وقتی حرف «ت» رو یاد گرفتیم، ترشی درست کردیم! این تجربه‌ها باعث میشه یادگیری برای بچه‌ها ملموس، جذاب و ماندگار بشه. از طرفی، وقتی در پایان هر پروژه بچه‌ها حاصل دست‌رنج خودشون رو می‌خورند، حس توانمندی و عزت‌نفسشون به شکل قابل توجهی تقویت میشه.